통풍과 당의 관계, 설탕은 통풍에 어떤 영향을 줄까?
통풍을 앓고 있는 사람들이 흔히 주의하는 건 고기, 내장류, 술입니다. 그런데 요즘에는 ‘설탕’도 통풍과 관련 있다는 이야기가 늘고 있습니다. 실제로 당류 섭취가 통풍을 유발하거나 악화시킬 수 있을까요? 이 글에서는 통풍과 당의 관계를 과학적으로 분석하고, 생활 속 당 섭취 조절법을 제안합니다. 당류가 통풍에 미치는 영향통풍은 혈액 내 요산이 과다 축적되어 관절에 염증을 유발하는 질환입니다. 그동안 고 퓨린 식품(고기, 해산물 등)과의 연관성이 잘 알려져 있었지만, 최근에는 설탕, 특히 과당의 영향도 주목받고 있습니다.과당은 체내에서 대사될 때 아데노신 삼인산(ATP)을 분해, 요산 생성 증가탄산음료, 과일주스, 가공식품에 포함된 고과당옥수수시럽(HFCS)이 문제과당은 인슐린 저항성과도 관련 있어 당뇨와..
2025. 5. 14.
